紫甘薯粉厂家直销
更新时间：2026-05-21 01:05:49 ip归属地：吉安，天气：小雨转中雨，温度：23-28 浏览：9次
- 发布企业
- 聊城 乐农食品(吉安市分公司)
- 报价
- 面议
- 品牌
- 面议
- 供货总量
- 电议
- 运费
- 电议
- 关键词
- 南瓜粉、羽衣甘蓝粉
- 所在地
- 冠县万善乡南王段村
- 联系电话
- 13153813799
- 手机
- 13153813799
- 联系人
- 王经理 请说明来自啊哈网，优惠更多
详细介绍
以下是:江西省吉安市紫甘薯粉厂家直销的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 面议 |
| 发货期限 | 三天内 |
| 供货总量 | 10000000000 |
| 运费说明 | 面议 |
| 小起订 | 25 |
| 质量等级 | 一级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 乐农 |
| 产品规格 | 25kg |
| 发货城市 | 聊城 |
| 产品颜色 | 紫色 |
| 品牌 | 乐农 |
| 类型 | 紫薯粉 |
| 产地 | 山东 |
| 范围 | 紫甘薯粉供应范围覆盖江西省、南昌市、景德镇市、九江市、赣州市、萍乡市、新余市、吉安市、上饶市、抚州市、宜春市、鹰潭市 吉州区、青原区、吉水县、峡江县、新干县、永丰县、泰和县、遂州县、万安县、安福县、永新县、井冈山市等区域。 |
【乐农】业务覆盖多领域场景，主营新干红薯粉、万安南瓜粉、赣州紫薯粉、九江胡萝卜粉、新余羽衣甘蓝粉、景德镇羽衣甘蓝粉等产品服务。紫甘薯粉厂家直销,乐农食品(吉安市分公司)专业从事紫甘薯粉厂家直销,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】,以下是紫甘薯粉厂家直销的详细页面。 江西省,吉安市 吉安市，江西省辖地级市，古称庐陵、吉州，位于江西省中部，赣江中游，西接湖南省，南揽罗霄山脉中段，据富饶的吉泰平原，地形以山地、丘陵为主，属亚热带湿润性气候，总面积25283平方千米。截至2022年10月，全市辖2个区、10个县，代管1个县级市。截至2022年底，全市常住人口为442.38万人。
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以下是:江西吉安紫甘薯粉厂家直销的图文介绍
紫薯粉蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯粉水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。紫薇饼 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（约20个量），糯米粉适量。辅料：荔浦芋头，糖，油。 1、荔浦芋头去皮切块，上锅蒸熟，倒入搅拌机中，加入糖搅打成泥。
紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更 好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。紫薯的 薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青 素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产 季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了 紫薯食品生产企业的生产周期。 1、紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较 好的复水性。紫薯粉
紫薯粉 操作程序 原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯
乐农食品(吉安市分公司)秉承质量为首，诚信的经营宗旨和以技术为先导、创新、专业、差异的经营理念，坚持精益求精，不断创新，品质取胜，顾客满意的质量方针，坚持高起点、高质量、高技术的经营思路，不断加大 南瓜粉、羽衣甘蓝粉科技开发力度，已经成为 南瓜粉、羽衣甘蓝粉行业中的一颗璀璨的恒星，展望未来，本公司全体同仁们将始终秉承敬业、爱业的企业精神，锐意改革、不断创新与广大用户携手共进，缔造辉煌的明天
1、选料：选择个大、筋少的薯块，用清水冲洗干净。去皮，去两端，削去疤痕、杂质，适当切块。 2、软化：将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟（视薯块是否软化而定），薯块与水的比例为1:1.5，不能用铁锅煮，可采用铝锅。 3、制浆过滤：将软化后的薯块用打浆机制浆，或用磨推浆，然后过滤。 4、糖煮浓缩：将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少，应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%，煮制过程中不断搅拌，当煮至稠状时即可出锅。 5、摊盘：将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上，厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘，也可用钢化玻璃盘。 6、烘烤：在烘房或烘箱中进行，温度调至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮状。紫薯粉
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